"힐링푸드 요리교실 2기" 1회기 수업을 진행하였습니다.
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● 2024년 09월 05일 "힐링푸드 요리교실 2기" 1회기 수업이 진행되었습니다.
- 스페인의 전통적 치즈케이크 바스크 치즈케이크를 만들었습니다. 원형 틀에 고온으로 빨리 구워 위에 부분은 탄듯한 색상이 나오지만 이것이 "바스크 치즈케이크"의 특징입니다. 또한 밀가루도 다른 케이크보다 적게 들어가기에 이것이 큰 장점으로 밀가루를 싫어하시는 분들이 부담 없이 만들 수 있는 장점이 있습니다.
만들기 쉬워 집에서 자녀분들과 같이 만드는 시간을 가져보는 것도 좋을 것 같습니다.
- 스페인의 전통적 치즈케이크 바스크 치즈케이크를 만들었습니다. 원형 틀에 고온으로 빨리 구워 위에 부분은 탄듯한 색상이 나오지만 이것이 "바스크 치즈케이크"의 특징입니다. 또한 밀가루도 다른 케이크보다 적게 들어가기에 이것이 큰 장점으로 밀가루를 싫어하시는 분들이 부담 없이 만들 수 있는 장점이 있습니다.
만들기 쉬워 집에서 자녀분들과 같이 만드는 시간을 가져보는 것도 좋을 것 같습니다.
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